Nawigacja i wyszukiwanie

Nawigacja

Szukaj

Wpływ celów uwzględnionych przy projektowaniu systemu identyfikowalności na jego skuteczność

Słowa kluczowe: 

cele, identyfikowalność wewnętrzna i zewnętrzna, skuteczność.

 

Streszczenie  

Celem badań było określenie rangi celów, które mogą wspierać proces projektowania systemu identyfikowalności, a następnie zbadanie wpływu celów uwzględnianych przy projektowaniu systemu identyfikowalności na jego skuteczność. Badania przeprowadzono przy wykorzystaniu metody delfickiej oraz jednej z metod sondażowych pośrednich, jaką jest metoda ankietowa. Największy odsetek respondentów (81,1%)  za zdecydowanie istotny cel obrany przy projektowaniu systemu identyfikowalności uznał „wspieranie celów dotyczących bezpieczeństwa żywności”. Analiza korespondencji dowiodła, że uwzględnienie  konkretnych celów dla projektowanego systemu identyfikowalności takich jak „wspieranie celów dotyczących jakości żywności”, „określanie historii lub pochodzenia wyrobu”, „ułatwienie wycofania wyrobów z dystrybucji” może korzystnie wpływać na postrzeganie skuteczności systemu identyfikowalności wewnętrznej i zewnętrznej.  

 

dr hab. inż. Justyna GÓRNA

Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu

Wydział Towaroznawstwa Katedra Znormalizowanych Systemów Zarządzania

Al. Niepodległości 10, 61-875 Poznań

e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript. tel. (+48) 61 854 37 20

 

 

 

 

Dodatkowe informacje